おやつにピッタリ!
ホワイトチョコいちごマフィンのレシピ動画です!
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【材料】マフィン6個分
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 2g
バター 65g
グラニュー糖 65g
卵 1個
牛乳 20ml
ホワイトチョコ 40g
いちご 50g
【作り方】
1.チョコを湯せんで溶かす
2.いちごを5gの砂糖と混ぜてレンジで2分加熱します
3.溶かしたバター、グラニュー糖を混ぜます
4.卵を加えて、ふるいにかけた粉をいれる
5.いちごを漉して果実と果汁に分けます
6.全て混ぜます
7.予熱しておいた170℃のオーブンで25~30分加熱します
8.お好みで生クリームもどうぞ
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動画に片栗粉という表示がありましたが、正確には薄力粉です。失礼いたしました。